Categoria: Info & News

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Vincitori EmergentePastry 2025

I candidati, come d’abitudine, tutti giovani professionisti under 30, hanno realizzato i loro elaborati di pasticceria di fronte ad una giuria di noti Maestri pasticceri e giornalisti di settore.
Ogni concorrente ha presentato un dessert...

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EmergentePastry – Finale edizione 2025

Capac Milano 27 febbraio 2025I migliori giovani pasticceri della ristorazione in gara.La pasticceria professionale del ristorante e d’albergo sta vivendo una nuova stagione decisamente felice e noi di Witaly, nella costante ricerca di nuovi...

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Rimini: Beer&Food Attraction 2025

Dal 16 al 18 febbraio 2025. Inaugurata ieri, alla Fiera di Rimini, la 10a edizione di Beer&Food Attraction, manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group per tutto il settore dell’industria Bar&Beverage. Fino a domani...

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Milano: Ghe Sem e Stefano Callegaro

Mercoledì 24 gennaio 2025, i ristoranti Ghe Sem accoglieranno una serata dedicata alla cucina e alla creatività, che vedrà protagonista Stefano Callegaro, vincitore della quarta edizione di MasterChef Italia. Per l’occasione, lo chef presenterà...