Nella lista della spesa mettete sempre i filetti di merluzzo surgelati perché sono un ingrediente sano e perfetto per preparare piatti veloci. Se avete poco tempo per mettere in tavola tutta la famiglia, i...
Possono arrivare in tavola come ottimo primo, secondo o antipasto. Le bombette di funghi champignon con sorpresa lasceranno in ogni caso i vostri ospiti sbalorditi. I funghi champignon si prestano a decine di ricette...
Un piatto delicato, raffinato e facile questi gnocchetti sardi con tonno e bottarga. Con una spolverata di prezzemolo tritato e un filo d’olio sono perfetti per catturare l’appetito. I malloreddus o gnocchetti sardi, in...
Si avvicina il giorno di Pasqua e siamo tutti a casa, con più tempo per preparare piatti speciali. Vi proponiamo il cioccococco, un dolce particolare che affascinerà tutta la famiglia. Se pensate a un...
Cucinare è appassionante e offre un briciolo di normalità in questo periodo di stress. E poi, la soddisfazione di mangiare una torta di mele e ricotta fatta con le proprie, è mani è impagabile....
Facile, saporita, cremosa e buonissima la Cheesecake salata al salmone è una ricetta perfetta sia come antipasto che come secondo piatto. Se volete preparare un piatto sorprendente ai vostri ospiti ma anche per la...
Pan di spagna e crema, cosa c’è di più goloso? Se poi aggiungiamo una forma natalizia e tanto cioccolato il risultato sarà irresistibile. Questa è una ricetta che si presta ottimamente al menu di...
Il panettone non può mancare alla fine di un pasto natalizio, ma perché comprarlo se si può preparare nella propria cucina e stupire tutti offrendo un panettone fatto da voi? Il dolce di Natale...
Il pandoro, guarnito con le amarene, aromatizzato al limone, servito con crema alla ricotta, non è il solito dolce di Natale, ma un desset per i palati raffinati. Quella che vi proponiamo è una...
Volete un secondo piatto di carne “veramente” da feste natalizie? L’anatra all’arancia offre un equilibrio di aromi e sapori assolutamente perfetto, dal successo garantito. Questa è una pietanza raffinata, riservata da sempre alle occasioni...
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