Questa è una ricetta di pesce facile e diversa dal solito. I bocconcini di pesce persico all’uva combinano gusto e leggerezza pur mantenendo un basso contenuto calorico. E’ un’ottimo secondo piatto di pesce, leggero,...
Cercate un dolce di fine estate? La torta di fichi e mandorle è un dolce dal gusto zuccherino, gustoso da assaporare in ogni occasione. Questa torta è facilissima da preparare e, soprattutto, buonissima da...
Un antipasto veloce e gustoso sempre gradito nelle cene fra amici o nei buffet. La ricetta delle alici marinate è facile e non prevede cottura: basterà l’acidità dei limoni a cuocere il pesce. Chissà...
Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, o secondo piatto leggero questa è la ricetta giusta. Le pizzette di melanzane al forno sono così stuzzicanti che di solito finiscono in un momento. Perfette...
Nella lista della spesa mettete sempre i filetti di merluzzo surgelati perché sono un ingrediente sano e perfetto per preparare piatti veloci. Se avete poco tempo per mettere in tavola tutta la famiglia, i...
Possono arrivare in tavola come ottimo primo, secondo o antipasto. Le bombette di funghi champignon con sorpresa lasceranno in ogni caso i vostri ospiti sbalorditi. I funghi champignon si prestano a decine di ricette...
Un piatto delicato, raffinato e facile questi gnocchetti sardi con tonno e bottarga. Con una spolverata di prezzemolo tritato e un filo d’olio sono perfetti per catturare l’appetito. I malloreddus o gnocchetti sardi, in...
Si avvicina il giorno di Pasqua e siamo tutti a casa, con più tempo per preparare piatti speciali. Vi proponiamo il cioccococco, un dolce particolare che affascinerà tutta la famiglia. Se pensate a un...
Cucinare è appassionante e offre un briciolo di normalità in questo periodo di stress. E poi, la soddisfazione di mangiare una torta di mele e ricotta fatta con le proprie, è mani è impagabile....
Facile, saporita, cremosa e buonissima la Cheesecake salata al salmone è una ricetta perfetta sia come antipasto che come secondo piatto. Se volete preparare un piatto sorprendente ai vostri ospiti ma anche per la...
